PilotResto attache une importance particulière à la protection des données personnelles des restaurateurs qui utilisent la plateforme, de leurs équipes, et de toute personne concernée par les traitements décrits ci-dessous.
Le Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) définit une donnée personnelle, en substance, comme toute information se rapportant à une personne physique identifiée ou identifiable — un nom, un email, ou toute autre donnée permettant de reconnaître une personne, directement ou indirectement.
1. Introduction
2. Responsable du traitement
3. Données collectées
3.1 Données de compte
Nom, prénom, adresse email professionnelle, téléphone, nom et adresse de l'établissement.
3.2 Données d'utilisation du restaurant
Données saisies ou synchronisées par le restaurateur dans le cadre de l'usage de la plateforme : ventes, menus, équipes, fournisseurs, stocks.
3.3 Données techniques
| Catégorie | Exemples | Finalité principale |
|---|---|---|
| Données de compte | Nom, email, téléphone | Gestion du compte et facturation |
| Données d'activité | Ventes, menus, stocks | Fonctionnement du service et analyses IA |
| Données techniques | Journaux, adresse IP | Sécurité et amélioration du service |
4. Finalités du traitement
5. Base légale des traitements
6. Destinataires des données
7. Transferts hors Union Européenne
8. Durée de conservation
9. Sécurité des données
Les données sont hébergées en France et font l'objet de mesures de sécurité technique et organisationnelle.
10. Vos droits (RGPD)
Conformément au RGPD, toute personne concernée dispose d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité de ses données.
11. Cookies
L'utilisation de cookies est détaillée dans la Politique de cookies dédiée.
12. Modifications de la politique
Cette politique peut être mise à jour ; la date de dernière mise à jour indiquée en haut de page fait foi.
13. Contact et réclamations
Pour toute question ou réclamation relative au traitement de vos données, contactez l'équipe PilotResto via la page Contact. Vous disposez également du droit d'introduire une réclamation auprès de la CNIL.
